부천 중동 중국집 - 상하이짬뽕 홍합짬뽕 맛있엉!!

 부천 중동 중국집 - 상하이짬뽕 홍합짬뽕 맛있엉!!

 

 

 

 

며칠전 간만에 다녀왔다.

개인적으로 상하이짬뽕은 내가 좋아하는 맛집!!

 

그런데 이제는 거의 찾아보기도 힘들고...

중동 두산위브쪽에 있는 곳만이... 명맥을 유지할뿐... ㅠㅠ

 

여튼 이날은 내가 좋아하는 홍합짬뽕을 먹었다.

 

 

 

 

사장님 제발 망하지말고 오래오래 있어요.

 

 

 

 

한쪽에는 상하이짬뽕 맛있게 먹는법인가

하여튼 그런게 적혀있지만

귀찮아서 대충찍음

 

 

 

 

먼저 나온 요리는 상하이짬뽕의 대명사

바로바로 찹쌀탕수육!!!!

 

이건 미니사이즈로 6000원인데

양이 적은게 흠이지만 정말 찹쌀도 많이 들어가서

쫄깃쫄깃한게 엄청 맛있다 ㅠㅠ

 

 

 

 

그리고 이것이 홍합짬뽕!!

 

 

 

 

 

가득가득올려져있는 홍합들.

 

상하이짬뽕에는 상하이짬뽕도 맛있긴하지만

나는 홍합이 잔뜩들어가서 시원한 국물맛이 일품인 홍합짬뽕을 더 선호한다.

 

 

 

 

그럼 일단 홍합을 다까서 국물에 넣어준다...

그럼 짬뽕위에 홍합만 잔뜩 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

이제 홍합이랑 면을 같이 먹어주면 된다.

그리고 바닥에 수북하게 깔려있는 홍합들은

숟가락으로 퍼먹어주면 꿀맛 !!